Coq au vin
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Coq au vin
🍷🐓 Le VRAI Coq au Vin traditionnel 🇫🇷 Aujourd’hui on prépare un grand classique de la cuisine française : le véritable coq au vin, mijoté longuement au vin rouge de Bourgogne pour une viande fondante et une sauce riche en saveurs 🛒 Ingrédients : • 1 coq (ou demi-coq) découpé • 200 g de lard frais ou fumé 🥓 ...
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