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Feuilleté aux champignons et jambon
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Feuilletés faciles aux champignons de Paris et au jambon
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Ce feuilleté de champignon est irrésistible, c'est un de mes classiques depuis de nombreuses années! Même les gens qui n'aiment pas les champignons en redemandent! 😍😍😍🌱 #vegan Recette ici: http://www.lacuisinedejeanphilippe.com/recipe/feuillete-de-champignons-vegan/ | La cuisine de Jean-Philippe
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Le feuilleté aux champignons et jambon est une recette classique, simple et délicieuse à base de pâte feuilletée croustillante, 🧂 Ingrédients (pour 4 personnes) 1 pâte feuilletée (ronde ou rectangulaire) 200 g de champignons de Paris (frais ou en conserve) 150 g de jambon blanc (coupé en dés ou en lanières) 1 échalote (ou ½ oignon) 20 g de beurre 1 cuillère à soupe de farine 15 cl de crème fraîche épaisse (ou 10 cl de crème 5 cl de lait) Sel, poivre, muscade 1 jaune d’œuf (pour la dorure) 🍳 Pr
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