La muestra de Iván Rickenmann en Tamara Kreisler Gallery integrará el 26 de noviembre una cata de chocolates Moxẽ y cava, creando un diálogo entre territorio, materia prima y representación artística ...

El reconocimiento resalta su capacidad de innovación y su impacto en el desarrollo agroalimentario y turístico de Castilla y León ...

El restaurante madrileño ofrece versiones XXL con quesos asturianos y un rebozado técnico que busca equilibrio y jugosidad ...

Una sesión de maridaje avanzada en Enoteca Barolo reúne chocolates colombianos bean-to-bar de Moxẽ con vinos y destilados internacionales, analizando estructura, acidez, textura y aromas para revelar ...

Casale del Giglio se ha convertido en una de las grandes protagonistas internacionales del Press Wine Competition organizado por ...

El emblemático Fondillón 1975 de Bodegas Monóvar (MGWines) ha sido galardonado con la Medalla Gran Oro en la primera edición del Press Wine Competition 2025, celebrado en Madrid y organizado por la ...

Oler antes de agitar. El primer aroma que ofrece un vino sin movimiento es uno de los momentos más honestos de la cata. Es aquí donde aparece su identidad primaria: fruta, flores, notas herbáceas o ...

El Informe de Tendencias en Cócteles de Bacardi para 2026 detecta que la Generación Z (18-29 años) impulsa el consumo de cócteles en un contexto en el que un 43% planea beber más en 2026 y un 66% ya e ...

En el acumulado de los últimos doce meses, las ventas totales de vinos nacionales tranquilos y espumosos han bajado más del 6 ...

Bruselas busca aliviar el impacto del 15% en vinos y espirituosos durante reuniones con Estados Unidos esta semana ...

La bodega amplía su oferta enoturística con talleres y eventos gastronómicos abiertos al público durante todo el año ...

Las botellas de PET presentan varias ventajas. Además de su menor peso, ocupan menos espacio, lo que facilita el almacenamiento y el transporte. También pueden integrarse en el sistema de depósito y ...