Samen met de bewoners van het Martien Schaaperhuis, een woonvoorziening voor psychisch kwetsbare mensen, maakte kok Dylan Taams het kookboek De smaak van samen. Met gerechten van over de hele wereld, ...
De carrièreladder beklimmen on your own terms: in ‘MEIDEN aan de macht’ spreken we mensen met de leukste, spannendste en bijzonderste banen. Deze keer: Claudia Tjan (31), receptontwikkelaar bij ...
De productie van vlees heeft veel invloed op het milieu. Bovendien is het ook beter voor je gezondheid om minder vlees te eten. Vlees kun je goed vervangen door peulvruchten (denk aan verschillende ...
Het barbecueseizoen is volop bezig. Een saté of worstje gaat er natuurlijk altijd in, maar wij hebben enkele recepten verzameld voor als het wat origineler mag zijn. Lees hier hoe je een gehaktbal ...
Van smeuïge rodekool tot botermalse biefstuk met jus: de Nederlandse keuken barst van de smaakvolle recepten, maar wordt de afgelopen decennia steeds vaker ondergesneeuwd door hippe gerechten uit het ...
Leer hoe je Hoagie Rolls maakt — zachte, taaie sandwichbroodjes die goudbruin bakken van buiten en luchtig zijn van binnen. Deze huisgemaakte broodjes zijn ideaal voor royale vullingen met vlees, ...
Comedian en acteur Howard Komproe (52) maakt van ieder gerecht een feest. In de nieuwe LINDA.loves vertelt hij alles over eten, koken en geeft hij tips voor in de keuken. Exclusief met LINDA. deelt ...
Voor de derde keer heeft Keurslager Jongmans in Klundert de landelijke verkiezing 'Lekkerste Bal Gehakt' gewonnen. Volgens Isa Jongmans is het geen toeval: “We hebben steeds hetzelfde unieke recept en ...
10 slagers uit Brussel maken voor de wedstrijd grote gehaktballen of bouletten klaar, een professionele jury proeft en kiest er de 3 lekkerste uit. In de jury zitten, behalve ladychef Sofie Dumont, ...
Culinair ontdekker Judith Cyrus beschouwt de wereld als haar keuken. Haar nieuwsgierigheid leidt tot gerechten die voor oog en tong een feestje zijn. “De Nederlander bestaat niet”, zei toen nog ...
Toen ondernemer Remko Hol een paar jaar geleden in een varkensstal stond, ging er plotseling een lampje bij hem branden. De boer in kwestie stopte namelijk een op het eerste oog nogal curieus ...
Toen ondernemer Remko Hol een paar jaar geleden in een varkensstal stond, ging er plotseling een lampje bij hem branden. De boer in kwestie stopte namelijk een op het eerste oog nogal curieus ...