Los cocineros españoles coinciden: "Para que la tortilla de patatas sea más nutritiva y quede más jugosa y cremosa, la clave es añadir 2 o 3 yemas extra"

La tortilla de patatas es uno de los platos más representativos de los hogares españoles. Ahora bien, conseguir que quede ...

Ayuso remodela su Gobierno tras el fichaje de Carlos Novillo por Feijóo para el 29-N: Jorge Rodrigo deja Transportes y pasa a Medio Ambiente

La presidenta de la Comunidad de Madrid, Isabel Díaz Ayuso, ha remodelado este lunes tres consejerías de su Gobierno tras el ...

Los cocineros coinciden: "Los huevos fritos con patatas mejoran nutricionalmente si añades ajo y se cocinan los ingredientes en el mismo aceite que el chorizo"

Los huevos fritos con patatas, a pesar de su sencillez, son uno de los grandes clásicos de los hogares españoles. Ahora bien, los pequeños detalles como el corte de las patatas, la temperatura del ace ...

Las plataformas cripto se lanzan a por los mercados de predicciones para sortear la caída del bitcoin, pero Europa se queda fuera

Coinbase permite invertir en todo tipo de eventos: quién ganará el Balón de Oro, si la Reserva Federal (Fed) volverá a subir ...

El SEPE concede el subsidio para mayores de 52 años a los trabajadores con ahorros en el banco si sus rendimientos no superan el 75% del SMI

El subsidio para mayores de 52 años es una herramienta muy válida para los trabajadores que se han quedado sin empleo y o bien han agotado el paro o bien no tienen la cotización suficiente para percib ...

El CSD da vía libre a la venta del Real Zaragoza

La operación de compraventa del Real Zaragoza está más cerca. El Consejo Superior de Deportes (CSD) ha aprobado la ...

El hidrógeno verde suma 312 proyectos y 25.000 millones en España, pero rebaja a 7 GW su previsión para 2030

El sector del hidrógeno renovable en España suma 312 proyectos, con una inversión potencial de más de 25.000 millones de ...

Lunes negro para la bolsa de Brasil: el índice Bovespa se precipita un 16% tras la victoria de Lula

El índice brasileño Bovespa cede un 16% en la primera sesión bursátil tras el resultado electoral. Después del retraso y ...

Gerardo Ochoa, médico experta en nutrición: "La leche que siempre recomiendo es la entera, y mejor de cabra que de vaca. Es menos antiinflamatoria"

La leche es uno de esos alimentos que acompañan al ser humano durante buena parte de su vida. Ahora bien, no todas las variedades son iguales ni ofrecen los mismos beneficios. De hecho, actualmente po ...

Eustaquio Pérez, centenario de 105 años: "Yo me levanto a las cuatro de la mañana y salgo a caminar 8 kilómetros diarios"

Eustaquio Pérez Fernández. Probablemente sea un nombre desconocido para muchas personas. Ahora bien, se trata de uno de los hombres más longevos de España. A sus 105 años, este gallego se ha convertid ...

Se recomienda a todos los hogares de España no consumir esta clara de huevo pasteurizada: la alerta se debe a la presencia de salmonela

La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) ha informado de la presencia de salmonela en un lote de ...