Au cœur du 9e arrondissement, le bistrot Le Bon Georges attire les foules pour un riz au lait annoncé comme le meilleur de ...
Dynamique et passionné, Éric Raynal est un chef de partage. Distingué en 2020 pour ses créations sucrées au sein du Château de Berne (83), le Guide Michelin – à travers sa promotion « Passion Dessert ...
Pourtant simple, la tarte aux pommes peut devenir un dessert d'exception à condition de savoir comment la préparer. Des chefs ...
300 grammes de chocolat (noir/au lait/moitié-moitié à choisir selon les goûts) 200 grammes de crème liquide entière 400 grammes de crème liquide entière froide 4 boules de glaces vanille ou pistache ...
La Saint-Valentin approche et, comme chaque année, l’envie de surprendre avec un dessert fait maison titille les gourmands.
Cyril Lignac a partagé en 2024 une recette irrésistible : le gâteau de Savoie. Ce dessert moelleux et léger, parfait pour une ...
Ce vendredi 21 mars, c’est la journée mondiale du tiramisu. À cette occasion, découvrez la vraie recette de ce dessert italien phare, crée en 1972 par Alba Campeol et Roberto Linguanotto. Alba Campeol ...
Ce soufflé au chocolat imaginé par Cyril Lignac coche toutes les cases du dessert réconfortant. Moelleux, léger, chocolaté… il fait fondre les amateurs de cacao. Et pour twister cette douceur, le chef ...
Le tiramisu fait partie des desserts préférés des Français. Avec ses couches onctueuses de mascarpone, ses biscuits imbibés de café et sa fine poudre de cacao, ce classique italien séduit par son côté ...
Reprenez 200 grammes de gianduja, et faites fondre avec 120 grammes de crêpes dentelle. Étalez le mélange sur la dacquoise et ...
Le chef cuisinier Philippe Mesuron sauve notre repas du réveillon du Nouvel an en proposant quatre idées de recettes, de ...
“Ce qui fait la réussite d’une meringue, c’est la patience”, lance Jean-François Têtedoie, tout en surveillant d’un œil attentif le batteur en action, lors de l'atelier culinaire imaginé par la marque ...