Sandy Ramier, alias @lagrande_bouffe, ne se contente pas de cuisiner, elle raconte des histoires, avec une bonne dose d’humour et de spontanéité. Suivie par plus de 118k abonnés sur TikTok, elle ...

Lorsque le froid de l'hiver se fait sentir, un plat réconfortant comme le poulet toscan dans sa sauce au parmesan, riche en épinards et en tomates séchées, devient un refuge gustatif pour toute la ...

Vous avez du mal à trouver des recettes pas chères qui vous permettront de ne pas dépasser votre budget ? Voici une idée à moins de 5 € pour deux personnes qui vous régalera à moindre coût. Bonus : ...

Publié le lundi 25 novembre 2024 à 9:10 Ce lundi, Nathalie Helal nous propose de cuisiner les derniers champignons de l’automne : un poulet sauce crémeuse, girolles et chanterelles ! Comment les ...

Cuisson lente, sauce onctueuse, viande qui se détache à la fourchette… Les cuisses de poulet en cocotte sont une promesse de réconfort et de gourmandise. Des recettes savoureuses pour sublimer ce ...

Faire cuire les morceaux de poulet, sans corps gras, dans un poêlon antiadhésif, en les tournant, jusqu'à ce qu'ils soientuniformément dorés. Ajouter le cognac, le jus d'orange et les échalotes.

Le restaurateur d'origine bulgare Stoyan Napoleonov ne connaissait rien à la restauration avant d'ouvrir le restaurant Poulet portugais, en 2013. Cinq ans plus tard, son entreprise de la rue ...

Tendre et passe-partout, le poulet a tout bon. On le prépare à toutes les sauces, en voici 9, parfaites pour le déguster. Bien cuisiné, le poulet est à la fois tendre et savoureux. L’ingrédient ...

La saison des barbecues est ouverte ! Profitez-en en réalisant ces brochettes de poulet, accompagnées de leur sauce au yaourt onctueuse. Une recette extraite du livre "Cagnard" (photographies ...

Pour un repas-partage convivial, un apéro familial ou un souper tout sauf banal, ces boulettes format suçon s’envoleront aussi vite qu’un plat de bonbons! Pour le colorant : en l’ajoutant, vous ...

Pour déguster votre poulet frit à l'asiatique, rien de tel qu'une bonne sauce sweet chili ! Le mariage des saveurs vinaigrées, sucrées et pimentées donne du pep's à la viande. Trempez vos morceaux de ...