Samen met de bewoners van het Martien Schaaperhuis, een woonvoorziening voor psychisch kwetsbare mensen, maakte kok Dylan Taams het kookboek De smaak van samen. Met gerechten van over de hele wereld, ...
Het eerste diner met de schoonouders van Joke Elders uit Oldenzaal verliep alles behalve vlekkeloos. En in haar geval kan je die uitdrukking wel heel letterlijk nemen. „Ik was destijds 17 jaar. Alles ...
Welkom in de fopweek: is het een kroket? Is het een gehaktbal? Nope, het zijn arancinis. Gefrituurde rijstballetjes met een smeuïge surprise erin.
‘Het nieuwe eten’ doet boodschappen en test nieuw eten en drinken. Wat ze verzinnen, in de voedselindustrie!