NIJMEGEN - Na een nare periode in haar leven, krabbelde Manorma Dwarkasing uit Nijmegen op en schreef ze een bijzonder kookboek. Met recepten uit de Surinaamse keuken die het verdienen om doorgegeven ...

Van een snel recept dat iedereen lekker vindt, tot een makkelijk dessert dat grote indruk maakt. Vier hoofdredacteuren delen ter inspiratie hun favoriete recept van 40 jaar Allerhande. Welk gerecht ...

Dit artikel is geschreven in opdracht van de commerciële afdeling van DPG Media en valt buiten de redactionele verantwoordelijkheid. Het bovenstaande artikel is geschreven in opdracht van de ...

Is soto nou Indisch of Surinaams? Het recept is al zo lang in Suriname dat de saoto daar een eigen leven is gaan leiden. Wie stuurt mij het lekkerste Surinaamse saoto recept? [email protected] ...

Bami by Kenzavi is geen onbekende naam in Helmond. De Javaans-Surinaamse gerechten van Latif Pawirosetiko kon je voorheen afhalen bij zijn huis in Brandevoort. Al snel wisten mensen van heinde en ...

Één van de gerechten waar Suriname beroemd (of berucht) om is: bami. Zoals het hoort bereiden we de bami met flink wat ketjap, kip en sambal. Hoe betaal ik deze maand de hypotheek? Het is bij één op ...