Préchauffer le four à 200°C. Graisser un plat de four avec un peu de beurre. Fendre la gousse de vanille en deux dans la longueur, gratter et récupérer les grains à l’aide d’un couteau. Au robot, ...

Taillez les fruits confits ainsi que lécorce dorange et les pruneaux dénoyautés en dés. Faites-les tremper avec les raisins dans le cognac pendant 8 heures. Mêlez dans une jatte la farine, la levure, ...

Le pudding de chia aux pistaches est une version gourmande et croquante du chia pudding classique. La douceur des graines de chia combinée au croquant des pistaches crée un contraste délicieux, ...

Préparez d'abord la crème glacée Zestez finement l'orange et le citron à l'aide d'une râpe pour agrumes. Ecrasez le poivre et la cannelle. Versez les raisins dans une petite casserole et couvrez-les d ...

Plus léger qu'un tiramisu et plus gourmand qu'un chia pudding, découvrez le tiramisu chia pudding. Cette recette à la fois savoureuse et riche en fibres et protéines est idéale pour un petit-déjeuner ...

Préchauffez le four à 170 °C/th. 5-6. Beurrez généreusement les tranches de brioche, puis étalez la marmelade dessus. Fouettez les œufs, le lait et le miel dans un bol. Coupez les tranches de brioche ...

Le pudding est pour les britanniques ce que la bûche est à notre repas de Noël : une tradition. Et ce n’est pas la reine Elisabeth II qui dira le contraire ! D’ailleurs, ses chefs pâtissiers ont ...

Épluchez et rincez les navets. Coupez-les en dés et faites-les cuire 20 min à la vapeur. Écrasez-les en purée. Préchauffez le four à 180 °C.(th.6). Versez dans un saladier le lait chaud sur la mie de ...

absolument pas ma grand-mere maternelle est allemande,mais elle me disait que c'était la vrai recette,car je sais qu'il doit y avoir une tonne de variante de cette ...

Grand classique de Noël en Angleterre, le Christmas pudding est un incontournable des fêtes de fin d’année et doit la plupart du temps être préparé à l’avance. La créatrice culinaire Cherry Menlove a ...