Filet mignon de porc, ribs, palette, le porc se prépare très bien en mijoté. Il suffit d'un peu de patience et de le laisser mitonner quelques heures avant de se régaler. Épices, lait de coco, légumes ...
Ensuite, Isabelle prépare la délicieuse sauce aux arachides crémeuse et dresse le plat de nouilles udon au porc et aux ...
Le flanc de porc est une pièce tendre, savoureuse et simple à cuisiner qu’on fait confire au four. Le chef Sébastien Beaudoin nous montre comment apprêter la viande afin d’avoir un flanc bien ...
Varier les plaisirs et faire preuve d’originalité en cuisine est souvent un défi. Pour cela, on peut miser sur la cuisine du monde et notamment la gastronomie asiatique. Non seulement elle apportera ...
Cette semaine, Laure Thomas (@bretonneatoutprix) propose un plat avec des ingrédients bien bretons : un tajine de porc breton ...
Ce dimanche, on se réunit autour d’un filet mignon au miel, à déguster flanqué de pommes de terre rôties. Le rôti est l’un des incontournables du repas dominical. Une pièce de viande qui invite au ...
Ce plat mijoté sent bon l'été ! Réalisée avec du porc, des abricots, de la sauce soja et du citron vert, cette recette généreuse et gourmande mettra tout le monde d'accord. De quoi se régaler en ...
Avec un rythme de vie aussi effréné, il est facile de tomber dans la routine, avec la même liste de courses et les mêmes plats semaine après semaine. Cependant, varier davantage son alimentation rend ...
Quand l’hiver s’installe et que les tablées s’agrandissent, ce sauté de porc au cidre coche toutes les cases : généreux, réconfortant, parfumé et surtout économique. Une recette mijotée qui nourrit ...
12 travers de porc, le zeste râpé de ½ citron bio, le zeste râpé de ½ orange bio, 1 c. à s. de persil finement ciselé. 10 cl de sirop d’érable, 2 c. à s. de ketchup doux ou épicé, 2 c. à s. de jus de ...
Le rôti de porc est un grand classique de la cuisine familiale française. Il a l’avantage de se marier avec de nombreux accompagnements qui permettent de varier les plaisirs.
Filet mignon de porc, ribs, palette, le porc se prépare très bien en mijoté. Il suffit d'un peu de patience et de le laisser mitonner quelques heures avant de se régaler. Épices, lait de coco, légumes ...