Sandy Ramier, alias @lagrande_bouffe, ne se contente pas de cuisiner, elle raconte des histoires, avec une bonne dose d’humour et de spontanéité. Suivie par plus de 118k abonnés sur TikTok, elle ...

Lorsque le froid de l'hiver se fait sentir, un plat réconfortant comme le poulet toscan dans sa sauce au parmesan, riche en épinards et en tomates séchées, devient un refuge gustatif pour toute la ...

Vous avez du mal à trouver des recettes pas chères qui vous permettront de ne pas dépasser votre budget ? Voici une idée à moins de 5 € pour deux personnes qui vous régalera à moindre coût. Bonus : ...

Publié le lundi 25 novembre 2024 à 9:10 Ce lundi, Nathalie Helal nous propose de cuisiner les derniers champignons de l’automne : un poulet sauce crémeuse, girolles et chanterelles ! Comment les ...

Cuisson lente, sauce onctueuse, viande qui se détache à la fourchette… Les cuisses de poulet en cocotte sont une promesse de réconfort et de gourmandise. Des recettes savoureuses pour sublimer ce ...

Faire cuire les morceaux de poulet, sans corps gras, dans un poêlon antiadhésif, en les tournant, jusqu'à ce qu'ils soientuniformément dorés. Ajouter le cognac, le jus d'orange et les échalotes.

La saison des barbecues est ouverte ! Profitez-en en réalisant ces brochettes de poulet, accompagnées de leur sauce au yaourt onctueuse. Une recette extraite du livre "Cagnard" (photographies ...

1. Peler et écraser la gousse d’ail. 2. Éplucher et râper le gingembre. 3. Épépiner et émincer le piment. 4. Dans une casserole, faire revenir 5 min dans l’huile, l’ail, le gingembre et le piment.

Tendre et passe-partout, le poulet a tout bon. On le prépare à toutes les sauces, en voici 9, parfaites pour le déguster. Bien cuisiné, le poulet est à la fois tendre et savoureux. L’ingrédient ...

Les hauts de cuisse sont une coupe de poulet abordable, puis une fois cuisinés, ils sont tendres et pleins de saveur. Voici une sélection de 12 recettes pour les apprêter d’une foule de façons! Voici ...

Publié le mardi 25 mars 2025 à 9:10 Découvrez la recette du Dakgangjeong, ce poulet frit coréen à la sauce aigre-douce, un plat irrésistible au croquant parfait. Facile à réaliser chez soi, il vous ...