(ANSA) - MILANO, 20 OTT - Racconta la storia del cibo e della sua evoluzione, attraverso documenti, oggetti e testimonianze ...

Roma, 15 ott. (askanews) – In occasione della Giornata Mondiale del Pane del 16 ottobre, l’Italia celebra non solo l’alimento ...

Un giorno di riflessione, incontro e premi per il mondo della gastronomia italiana.Nell’Hotel Principe di Savoia a Milano, l’Accademia Italiana della cucina ha organizzato una giornata interamente ...

A Embaixada da Itália, em colaboração com a Universidade de Brasília (UnB), celebrou na terça-feira (20) a 26ª edição da ...

Parma, 20 ott. - (Adnkronos) - Che cosa si mangiava nell’Italia dell’Ottocento? Come si trasformavano le abitudini della tavola e quale ruolo ebbero i libri di cucina, gli strumenti di preparazione e ...

Derthona era il nome che si dava un tempo alla città di Tortona, nell'Alessandrino. Oggi, da lì, arrivano prodotti meravigliosi come il Timorasso, il leggendario formaggio Montebore, il salame Nobile ...

La complessa e multiforme variabilità che connota l’Italia nella sua morfologia come anche, storicamente, nell’intersecarsi di protagonismi e soggetti che nel corso dei secoli finiscono per ...

Le bontà del Bel e Buon Paese irrompono sul palco di Sanremo nella terza serata del Festival. Non lo fanno in uno show cooking a sorpresa, per la gioia (e per la fame) della Pausini che nella seconda ...

Per il terzo anno consecutivo, nell'ambito della Settimana della Cucina Italiana nel Mondo (SCIM), si terrà a Buenos Aires la Fiera Gastronomica Italiana, un appuntamento da non perdere che si ...

Il Commentario de le piu notabili, & mostruose cose d’Italia è un libello del 1550 dell’umanista Ortensio Lando, un tipo bizzarro che tradusse per primo, in Italiano, Utopia del filosofo Thomas Moore ...

Italia grande assente alla mostra che celebra le capitali mondiali della gastronomia a Parigi. La cucina italiana, considerata da sempre una delle più famose e apprezzate al mondo, candidata a ...

Eppure, la maggior parte dei viaggiatori coglie solo una piccola parte di questa ricchezza, spesso limitandosi ai ristoranti cittadini o ai menù turistici. Per esplorare davvero l’incredibile scena ...