Faites cuire les lentilles dans de l’eau bouillante pendant environ 15 mn. Salez-les en fin de cuisson et égouttez-les. Emincez finement les fenouils après avoir retiré les premières coques, puis ...
En période estivale, le fenouil trône fièrement sur les étals du marché. Vous l'avez certainement vu, mais ne vous êtes pas laisser tenter, juste par peur de ne pas savoir le cuisiner. Pourtant, le ...
C’est le printemps, les légumes nouveaux sont de sortie, radis, fenouil et asperges aussi… De la fraîcheur qui donne envie de ...
Préparez la pâte. Mélangez la farine, les graines et le sel dans un saladier. Ajoutez le beurre et mélangez du bout des doigts. Ajoutez l’œuf et l’eau, et mélangez jusqu’à obtenir une boule homogène ...