Originaire d'Asie du Sud-Est, le gingembre est une plante vivace dont on utilise le rhizome ou tubercule pour la consommation. Consommé frais, en poudre ou séché, il compte de nombreuses vertus. Voici ...

La consommation de shots de gingembre a gagné en popularité ces dernières années, étant présentée comme un allié de la santé et du bien-être. Petits, concentrés et puissants, ces shots promettent ...

Lors de la grossesse, de nombreuses femmes souffrent de nausées et de vomissements. Le gingembre est un remède naturel utile pour éviter les nausées pendant la grossesse. Découvrez les bienfaits du ...

Il se décline en boissons énergisantes, bières, bonbons, miels, tisanes, chewing-gum, biscuits… Le gingembre est sorti des plats traditionnels asiatiques pour entrer dans notre quotidien gourmand. Et ...

Aide digestive et allié anti-inflammatoire, le gingembre est excellent pour contrer les rhumes de saison ou pour remédier aux ...

Connu pour ses effets aphrodisiaques, le gingembre est aussi un remède naturel contre les nausées, les refroidissements, les maux de tête, l'inflammation, les maladies cardiovasculaires ou encore les ...

C’est bien connu, la nature regorge d’ingrédients miracle pour notre santé. Aujourd’hui, on s’intéresse aux bienfaits du gingembre, ce rhizome que tout le monde s’arrache ! Rhume, maux de gorge, ...

Le gingembre possède tellement d'atouts que certaines le consomment en shot quotidiennement. Faut-il pour autant se ruer sur ces mini bouteilles qui déferlent sur les réseaux sociaux et dans de ...

Le levain de gingembre, également connu sous le nom de « ginger bug », est un ferment naturel utilisé pour préparer des boissons pétillantes maison comme le ginger ale, ainsi que des pains et ...

Parler de gingembre, c’est parler d’une épice utilisée par l’Homme depuis la nuit des temps. Ce rhizome est en effet cultivé en Chine et en Inde depuis plus de 4.000 ans. Et depuis lors, on l’utilise ...

Le gingembre favorise une meilleure digestion en stimulant naturellement la production d’enzymes digestives et la sécrétion de bile, essentielles pour un système digestif efficace. Il stimule les ...